湖北新桥生物科技有限责任公司于2001年6月注册成立，主营山地特色蔬菜的生产与销售、自营进出口。公司在五峰镇拥有一个脱水蔬菜加工厂、一个香辛蔬菜育种中心，在五峰工业园区（渔洋关镇）在建新桥食品工业园。公司现有总资产7000万元，员工200余名。为湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省林业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业。

企业拥有国内先进的真空冻干、热风烘干脱水蔬菜生产线，通过了国家认监委“出口食品生产卫生注册”和“HACCP食品安全管理体系认证”。运用“公司+协会+农户”的产业化模式，发展五峰出口蔬菜基地5000亩，突破了欧盟技术性贸易壁垒，为全市第一个“宜昌市农产品出口示范基地”、“宜昌市辛香蔬菜工程（技术）中心”，通过了湖北出入境检验检疫局的“出口蔬菜种植基地备案”。

公司主要产品有：香葱、欧芹等香辛类脱水蔬菜，具有无公害、低农残、高品质的核心竞争力，主要出口欧盟。“特妙”葱姜蒜等天然调料系列产品，具有原味、方便、健康的特性，市场潜力广阔。

公司经过几年的发展，在原料基地建设、生产经营管理、国内外市场拓展方面打下了扎实基础，具备了跨越式发展的条件。未来的3到5年，是企业跨越式发展的关键时期。企业将围绕“发展香辛蔬菜产业化经营，打造国内天然调料第一品牌，实现企业跨越式发展”的战略思路，实现三大目标：一是经济指标，完成“515工程”，即年实现销售收入5亿元，出口创汇1000万美元，年创利税5000万元。二是品牌建设，创建国内天然调料第一品牌。三是上市目标，争取在国内证券市场上市。以新桥食品工业园为依托，把新桥打造成国内品质最好、效益一流的香辛调料生产供应商，带动五峰发展成川东鄂西优质天然调料集散地。